Altre Farine – MyBusinessCibus - Kosher

MOLINO FILIPPINI ha focalizzato la sua attenzione nella lavorazione del Grano Saraceno da più di tre generazioni.
Qualità ed innovazione nel rispetto della tradizione fanno dei nostri prodotti la materia prima ideale per tutte le industrie alimentari specializzate nella produzione di pasta, alimenti estrusi, cereali soffiati, prodotti da forno dolci e salati e BABY FOOD sia BIOLOGICI CHE CONVENZIONALI e certificati GLUTEN FREE.
MOLINO FILIPPINI è specializzata nella produzione di farine sia crude che precotte , mix , fiocchi, cous cous ed estrusi tutto SENZA GLUTINE

EUROGERM è specializzata in ricerca, sviluppo, miscelazione e marketing per il settore grano-farina-pane-prodotti da forno: correttori di farine, miglioratori per pane, premix per pani speciali e dolci, ingredienti tecnologici e caratterizzanti (glutine, enzimi, farine di cereali maltati e torrefatti, germe di grano, fibre, vitamine).
EUROGERM offre un’ampia gamma di servizi ai suoi clienti: analisi farine, formulazione prodotti, supporto tecnico, valutazioni sensoriali, training e formazione attraverso l’istituto Arpèges.
Certificazioni: FSSC 22000, Bio, Kosher, Halal.

Petra Molino Quaglia è un molino di famiglia che da oltre cento anni seleziona accuratamente il grano tenero direttamente dal campo. L'assortimento di farine comprende le macinate a pietra e a cilindri, le miscele senza glutine e una linea esclusiva in Europa di semi, legumi e cereali germogliati, in forma intera o sfarinata. L'innovativo processo di macinazione augmented stone milling contraddistingue le farine Petra più pregiate per il livello di assoluta pulizia, la calibratura pressoché perfetta della granulometria e il gusto antico rendendole ideali anche per i prodotti da forno gourmet.

La Bonolio, azienda olearia, dal 1934 di proprietà della famiglia Bono, si è sempre occupata della produzione e commercio dell'olio extra vergine di oliva. Oggi la Bonolio è una azienda leader nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine di olva DOP Val di Mazara - SICILIA ed IGP SICILIA, e una delle realtà più importanti in Italia per produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva Biologico. L'azienda è certificata ISO 9001, BRC, IFS.

Da circa vent’anni la LOFRESE S.p.A.si dedica alla lavorazione, pulitura e confezionamento di LEGUMI SECCHI E CEREALI SENZA GLUTINE a ciclo produttivo integrato e a filiera corta.
Con il nuovo ed innovativo plant produttivo “IL MOLINO DI LOFRESE” produce le principali FARINE DI LEGUMI,AVENA, RISO E FIOCCHI DI AVENA E LEGUMI garantendo prodotti di altissima qualità 100% italiani.
Idea e creazione della LOFRESE è "WE CUP", il primo READY TO EAT a base di legumi in 5 differenti cup per soddisfare qualsiasi esigenza. PRATICO ,VELOCE E NATURALMENTE SANO con il 100% di proteine vegetali.

Immersa nel verde ai piedi dei monti veronesi Saladine prepara cose buone e genuine dal 1975.
Da sempre ci proponiamo di portare sul mercato prodotti dolciari a base di Arachidi, Mandorle, Nocciole, Sesamo, Pistacchi e Anacardi, che lavorati secondo tradizione seguono le antiche ricette italiane. Grazie all’esperienza maturata negli anni selezioniamo solo prodotti di prima qualità, ricercati con cura e passione così da ottenere un alimento sano, naturale e privo di conservanti.

Solana S.p.A. è una moderna e dinamica industria conserviera fondata nel 2001 situata a Maccastorna (LO) al confine con il Parco dell’Adda Sud. Le materie prime sono coltivate seguendo i disciplinari di produzione integrata e provengono dalla Valle del Po. È garantita inoltre la completa tracciabilità di tutte le operazioni colturali dal seme alla raccolta. La superficie complessiva del sito è di 135.000 mq di cui 22.000 mq coperI. Ha una capacità produttiva di circa 200.000 tonnellate all’anno; 8 linee produttive permettono di ottenere un’ampia gamma di derivati del pomodoro.

Progeo Molini è un tassello fondamentale del Gruppo Progeo Sca, la più grande azienda di servizio del comparto agro-alimentare italiano.

Nata nel 1992 dall’unificazione di cooperative dell’Emilia-Romagna, eredita una storia che inizia nell’immediato dopo guerra. Progeo Molini si inserisce in questo contesto con uno scopo ben preciso: offrire le migliori farine di qualità in modo trasparente, genuino e attento a un uso responsabile del territorio.

Mila – Latte Montagna Alto Adige is a cooperative with approximately 2.400 dairy farmers. With an average of 14 cows each, the cooperative farmers graze their cows on high mountain green pastures all above 11.000 ft. and the milk will be collected daily. Within 24 hours after collection the milk will be processed in our two production facilities. In our Headquarter in Bolzano we produce: yoghurt, drinking yoghurts, fresh milk, ESL milk, UHT milk, fresh cream and butter. In Brunico we produce: cheese, fresh cheese, mascarpone and skyr.

Il Pastificio Liguori è tra i più antichi in Italia, con origini risalenti al 1795. Oggi è presente in più di 40 paesi ed è uno dei principali produttori mondiali di pasta di Gragnano I.G.P., certificazione ottenuta grazie alle caratteristiche uniche legate al metodo di produzione e al territorio.
Per la nostra pasta utilizziamo solo i migliori grani duri del sud Italia e acqua incontaminata proveniente dai Monti Lattari che con le sue preziose caratteristiche chimico-fisiche contraddistingue il sapore unico della pasta Liguori.

Our company exclusively produces handmade taralli, made according to ancient traditional methods, that are shaped by wise hands giving them their characteristic shapes, braided, ring, number eight, and other varied shapes, as well as machine made Tarallini, using only simple and genuine ingredients, carefully selected.