PRODOTTI SURGELATI – MyBusinessCibus - Kosher

Fondata nel 1966 a Busca (CN), Caffè Excelsior è un'azienda familiare da sempre impegnata nella ricerca della massima qualità del caffè, dalla materia prima al prodotto finale. Il nostro valore aggiunto è il processo di tostatura tradizionale e artigianale che ci consente di produrre caffè di alta qualità sia per i canali Ho.re.ca che per il canale Retail. Produciamo caffè in grani da 1 kg e 3 kg e confezioni da 250 gr, caffè macinato, capsule e cialde ESE. Abbiamo una grande varietà di miscele per ogni singolo gusto (anche miscele organiche) e possiamo anche produrre in private label.

L’attenta cura del dettaglio e il livello di qualità, costituiscono le fondamenta di Cipriani Food. Uno stimolo continuo che ha permesso di affiancare negli anni, alla gamma della tradizionale pasta all’uovo, alcune specialità come: la pasta di grano duro, i sughi, i condimenti, il carciofo violetto dell’isola di Torcello, i dolci come la Fugassa e il Panettone, le meringhe, i biscotti, i gelati, le acque toniche e l’iconico Bellini creato dall’unione tra prosecco e purea di pesca bianca come inventò Giuseppe Cipriani all’Harry’s Bar di Venezia nel 1948.

Casa del Gelato s.r.l. è un'azienda fodata a Maranello nel 1978 e specializzata nella produzione di gelato tradizionale italiano di alta qualità, sorbetti senza latte e dessert freschi in vari gusti e formati per la Grande Distribuzione Organizzata e per la Ristorazione. Vantiamo inoltre vare linee di gelato biologico, vegano, a base di soia, senza lattosio e senza glutine. Siamo presenti sia in Italia che in più di 20 paesi nel mondo collaboriamo con alcune tra le più prestigiose catene della GDO mondiale per progetti di co-packing. Siamo certificati: IFS, BRC, BIO, Vegan, RSPO e UTZ.

Ubicata vicino Roma, Garbo Surgelati è un'azienda familiare tra le aziende leader nella produzione di prodotti surgelati panati e pastellati. I best sellers: fiori di zucca con diversi ripieni (mozzarella / pomodoro, mozzarella / parmigiano, mozzarella / acciughe, ecc), filetti di baccalà, arancini di riso, crocchette di patate, sandwich alla mozzarella, verdure.
Tranne il baccalà, tutti gli ingredienti sono 100% italiani
Canali: retail, foodservice. Certif. BRC, IFS, HALAL, senza glutine. Disponibile per produzioni sotto PL.

Le proposte Istà nascono da una scommessa: adattare la genuinità della cucina
tipica italiana alle richieste della ristorazione moderna. Il successo dei prodotti
Istà testimonia che il connubio è possibile, specialmente quando l’azienda
mantiene una gestione familiare in grado di controllare l’intero ciclo produttivo.
L’esperienza nel ricavare dalla buona terra il meglio
del sapore, la passione per la cucina italiana sono i
presupposti dei servizi che Istà propone alla moderna
ristorazione. Le proposte Istà spaziano
dagli antipasti più sfiziosi ai buoni
contorni a base di verdura.

Tradin Organic is the global front runner in organic food ingredients, directly sourcing more than 250 products from over 60 origins, and with over 350 employees and 12 offices worldwide. We offer a full-service portfolio, including unique sourcing, sustainability initiatives and distribution & processing capabilities. Working together with our global teams, we focus on retaining organic integrity and food safety at all times and continue to enhance our commitment to sustainability beyond organic.

Torrefazione Monforte SRL è un’azienda certificata ISO 9001, BRC Food Safety, Biologico e UTZ; le nostre miscele “Espresso 5 Stelle” e “Gran Aroma” hanno ricevuto il marchio di qualità prodotto “Espresso Italiano di Qualità”.

Importiamo caffè verde di altissima qualità da piantagioni gourmet rigorosamente selezionate e offriamo ai settori HORECA e Retail una vasta gamma di miscele di caffè in grani o macinato, confezionato in buste e barattoli sottovuoto, cialde e capsule, oltre a cacao per cioccolata in tazza, macchine da caffè e coffee shop franchising. Produciamo in conto terzi.

SUD ITALIA ALIMENTARI SRL produce oli E. V. d'oliva 100% italiani,(DOP, BIO, INFUSI) Oli E. V. d'oliva UE, olio di oliva, olio di sansa di oliva, olio di vinacciolo confezionati in bott. e lattine di tutte le misure, etichettati con 4 marchi diversi: "CADELMONTE","ROMOLI","VILLA VINCI","CASSETTA". Considerando le certificazioni della nostra azienda(IFS, HACCP, BIO, FDA, USDA BIO, DOP, HALAL, ,la nostra posizione in Puglia, i 30 anni di esperienza come assaggiatori ed esportatori in tutto il mondo, Sud Italia Alimentar può essere il giusto e competitivo fornitore italiano di olio d'oliva

Produzione di Peperoncino calabrese e conserve alimentari dal 1989, secondo le più antiche ricette della tradizione: salse piccanti, condimenti, antipasti di verdure in olio e spezie.

L’Azienda Olearia del Chianti, che ha sede ne cuore del Chianti Classico, è specializzata nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità dal 1985. L'azienda può offrire una vasta gamma di prodotti in differenti formati con olio extra vergine 100% italiano, certificato biologico , IGP Toscano e DOP Chianti Classico e olio di origine Unione Europea, oltre che la possibilità di creare private label. Il team aziendale unito da una forte passione e professionalità è rivolto al futuro ed all'innovazione nel rispetto di un'antica tradizione come quella toscana.

Fondata nel 1913, è oggi guidata dalla quarta generazione della famiglia. Vero punto di forza è la lavorazione del Tonno Yellowfin (pinne gialle), svolta completamente in Italia. La Callipo offre una vasta gamma di referenze in scatola e in vetro: Filetti Tonno all’olio oliva e all’olio extravergine di oliva Biologico; Filetti di Ventresca di Tonno; Bottarga di Tonno e di Muggine; Filetti di Merluzzo; Filetti Tonno in vetro con ricette tipiche mediterranee; Filetti di Alici, di Sgombro e di Salmone. Altri prodotti commercializzati: linea di confetture e composte.

Tutto inizia nel 1956 quando Euride Zini, emiliana DOC, fonda un piccolo pastificio nel cuore di Milano che ancora oggi porta il suo nome. Era pasta fresca, quella vera, che andava mangiata subito oppure congelata. Oggi Zini porta avanti questa tradizione, rispettando le ricette di una volta e rifiutando di usare ingredienti non naturali come coloranti e additivi. Per la conservazione dei suoi prodotti ricorre ad un solo elemento naturale: il freddo. Oggi come allora, dopo 60 anni, nel nuovissimo pastificio di Milano tutti i prodotti appena fatti vengono cotti e surgelati in tempi rapidissimi.

Da oltre 33 anni Campo d'Oro produce una vasta gamma di conserve e specialità tradizionali siciliane come antipasti, pesti, sughi pronti, olive, zuppe biologiche, marmellate, creme dolci e sale marino, a marchio Campo d'Oro, Villa Reale, Villa Reale Supreme.
Le nostre conserve sono prodotte senza nessun additivo chimico o colorante secondo gli standard di qualità BRC, IFS, FSSC 22000, FDA, Kosher, Halal, Bio.. Tutta la produzione è realizzata in Sicilia con ingredienti 100% italiani, pronti in due minuti.

G7 S.r.l. è una storica azienda italiana produttrice di gelato di qualità in vaschetta. Dal 1958 ad oggi, tre generazioni si sono succedute alla guida di quella che è diventata negli anni una realtà moderna e pluri-certificata, impegnata a promuovere l’eccellenza della migliore tradizione gelatiera italiana.
G7 S.r.l. esporta in oltre 60 paesi e offre gelato riempito e decorato a mano senza glutine in diversi formati, sorbetti con mix di frutta, al cioccolato o alla birra, gelato ad “etichetta corta” fatto con ingredienti naturali, gelato biologico in una vaschetta 100% compostabile.

Fiore di Puglia, azienda sita a Corato (BA), è specializzata da oltre 60 anni nella produzione di taralli e prodotti da forno tipici meridionali.
Principali punti di forza sono:
- L'uso di materie prime di alta qualità certificate;
- Il vasto assortimento di referenze, formati e linee (linea biologica, senza glutine, convenzionale, premium)
- Canali di vendita differenziati (Dettaglio, Grande Distribuzione, Ho.Re.Ca, Vending)
- Certificazioni di qualità riconosciute a livello internazionale BRC - IFS (grado A - high level)
- Impianti di cottura ecologica e fonti da energie rinnovabili.

Fin dal 1905, Matilde Vicenzi è stata sinonimo di alta qualità di prodotti" Made in Italy". Nata come piccola pasticceria, produttrice di biscotti e pasticcini, nel corso degli anni ha diversificato con successo la sua produzione , diventando cosi Gruppo Vicenzi, una realtà internazionale che esporta in più di 100 paesi i suoi prodotti. L'azienda è principale produttore di : savoiardi, sfoglie , folle ripene (Grisbì). I valori che hanno guidato l'azienda veronese, sono l'esperienza nella produzione di raffinata pasticceria selezionando materie prime di qualità.

La filosofia che ci caratterizza punta alla realizzazione di un prodotto di altissima qualità nel rispetto della tradizione dell’ ”Arte Bianca” di Gragnano. Impastiamo dolcemente con maestria e pazienza la migliore semola di grano duro proveniente dalla nostra privata Filiera Corta 100% Puglia (Italia) con l'acqua pura, sorgiva, "limpida ed incontaminata" della Valle dei Mulini di Gragnano. La mission è creare un prodotto IGP di assoluta eccellenza, controllando il processo produttivo in ogni sua delicata fase.Il confezionamento,IGP/BIO,avviene esclusivamente a mano in un packaging innovativo.

Apo Scaligera is a cooperative of 160 local farmers who grow their crops intelligently and responsibly, planning production according to Nature and with a modern commercial network, to sell only fresh and certified products.

“raccolte e grigliate”: ITALIAN VEG GRILLED AND FREEZED AS IT IS PICKED

Fresh vegetables, devoted growth, harvested at just the right time, immediately grilled and frozen to preserve flavor and nutritional values. Aubergines, courgettes, peppers, potatoes and veg mix prepared with care and immediately ready, for the food industry, the Ho.Re.Ca. and retail trade.

WHO WE ARE - Leader company in the production of taralli. Currently, our company boasts collaborations with the most important retailers of G.D.O. and D.O. throughout all the italian territory and in part even abroad. The added value that still distinguishes us today is to make our taralli not forgetting the tradition. In fact, among our lines we have that of handmaid braids " Le Treccine", a distinctive symbol that still characterizes us on the market. To produce our taralli we use only the highest quality raw materials that give a unique fragrance and flavor.

Born in a small pasta laboratory in the heart of the Marche region, today Luciana Mosconi is a consolidated Group in the premium egg pasta market. Many approvals, many innovations and a debut: the Group, a leader in the premium range, has evolved from the irreplaceable dried egg pasta with a rough and tenacious texture, made entirely in the Marche region, to fresh pasta with homemade-style fillings and an exclusive "first debut" at the Cibus exhibition of Pasta Ercoli, a historic brand recently acquired, with a very strong reputation for quality in the durum wheat pasta sector.

I wafer e le specialità al cioccolato Loacker sono prodotti nel cuore delle Dolomiti, ad Auna di Sotto (Alto Adige) e Heinfels (Tirolo Orientale). Il mercato principale di Loacker è l'Italia, però le quote di esportazione sono in continua crescita. I prodotti Loacker sono venduti in oltre 100 paesi in tutto il mondo.
La qualità è la caratteristica più importante dei prodotti Loacker. I pilastri portanti della filosofia aziendale sono il rispetto per la natura e l'ambiente, la selezione dei migliori ingredienti, e l'impiego di tecnologie di produzione e confezionamento all'avanguardia.

Il MOLINO PEILA, fondato nel 1924, nei due stabilimenti dedicati alla lavorazione del MAIS produce farine e semole crude e precotte, polenta istantanea e tradizionale, grits, hominy grits, spezzati, germe , crusca stabilizzata.
Nella NUOVA RISERIA produce risi bianchi ed integrali adatti a tutti gli usi di cucina, rotture di riso selezionate e calibrate, farine e semole di riso crude, termo trattate e pregel.
Dispone anche di un impianto per la lavorazione di legumi e superfood nel quale produce farine e semole crude, termo trattate e pregel.
TUTTI I PRODOTTI SONO CERTIFICATI GLUTEN-FREE.

Esiste un modo migliore per alimentare il nostro futuro. Fondata nel 2009, Beyond Meat è stata la prima azienda a sviluppare carne vegetale pensata per essere in tutto e per tutto, sia al gusto che alla vista, uguale alla sua controparte animale, ma migliore per le persone e per il pianeta.
Attraverso piccoli gesti quotidiani, tutti possiamo avere un impatto significativo sui problemi attualmente più urgenti: la salute umana, il cambiamento climatico, i limiti delle risorse naturali e il benessere degli animali. Stiamo rendendo la carne vegetale più accessibile ai consumatori quotidiani intro

AGRIDÈ born in BITONTO from the family of Carmine DESANTIS connoisseur and oil lover. AGRIDÈ it is a company with integrated chain specializing in the production of DOP oil and ORGANIC and with great attention to quality. Ensuring the origin and healthiness of the product enables to satisfy consumers in the search for quality and food safety. All products are subjected to strict analytical checks, thanks to the presence of an advanced quality control system and to organoleptic selections made by Mr. Carmine.
Numerous certifications achieved.