PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI – MyBusinessCibus - Kosher

Progeo Molini è un tassello fondamentale del Gruppo Progeo Sca, la più grande azienda di servizio del comparto agro-alimentare italiano.

Nata nel 1992 dall’unificazione di cooperative dell’Emilia-Romagna, eredita una storia che inizia nell’immediato dopo guerra. Progeo Molini si inserisce in questo contesto con uno scopo ben preciso: offrire le migliori farine di qualità in modo trasparente, genuino e attento a un uso responsabile del territorio.

Le proposte Istà nascono da una scommessa: adattare la genuinità della cucina
tipica italiana alle richieste della ristorazione moderna. Il successo dei prodotti
Istà testimonia che il connubio è possibile, specialmente quando l’azienda
mantiene una gestione familiare in grado di controllare l’intero ciclo produttivo.
L’esperienza nel ricavare dalla buona terra il meglio
del sapore, la passione per la cucina italiana sono i
presupposti dei servizi che Istà propone alla moderna
ristorazione. Le proposte Istà spaziano
dagli antipasti più sfiziosi ai buoni
contorni a base di verdura.

Monini, azienda familiare 100% italiana, è nota in Italia e all'estero per l'autenticità dei suoi oli extra vergine di oliva . Sia gli esperti che le famiglie riconoscono ogni giorno il gusto superiore e la qualità dei suoi prodotti. Gli oli Monini vengono costantemente degustati e analizzati da esperti in laboratori indipendenti, riconosciuti a livello internazionale, posizionandoli nei posti più alti della classifica di qualità. Sotto il marchio Monini c'è anche una linea completa di condimenti che si distinguono per l'alta qualità e genuinità. Monini porta l'eccellenza italiana nel mondo.

Azienda che da 20 anni in Toscana coltiva e produce prodotti a base di farro. Una sola materia prima, il farro, trasformata in una vasta gamma di prodotti: dalla prima colazione, alla pasta, ai contorni fino ai frollini. Tutto nell’osservanza della tradizione e della cultura agricola delle zone dove la materia prima viene seminata, coltivata e raccolta. Il processo inizia dalla selezione dei semi, coltivati nel rispetto degli agricoltori e dei territori, combinando poi la conoscenza del cereale, con l’esperienza quotidiana e le più moderne tecniche di coltura, trasformazione e molitura.

MOLINO FILIPPINI ha focalizzato la sua attenzione nella lavorazione del Grano Saraceno da più di tre generazioni.
Qualità ed innovazione nel rispetto della tradizione fanno dei nostri prodotti la materia prima ideale per tutte le industrie alimentari specializzate nella produzione di pasta, alimenti estrusi, cereali soffiati, prodotti da forno dolci e salati e BABY FOOD sia BIOLOGICI CHE CONVENZIONALI e certificati GLUTEN FREE.
MOLINO FILIPPINI è specializzata nella produzione di farine sia crude che precotte , mix , fiocchi, cous cous ed estrusi tutto SENZA GLUTINE

Eurovo, con un'esperienza di oltre 50 anni, è leader europeo nel settore delle uova in guscio e degli ovoprodotti,sia per uso professionale che industriale. La vision del Gruppo si focalizza sul rispetto della natura: ciò implica sia il benessere dei capi sia la garanzia di prodotti in armonia con l’ambiente. Grazie alla filiera controllata ed integrata in tutte le sue fasi, alla trasparenza del processo produttivo, unita ai severi controlli di tecnici specializzati, Eurovo garantisce prodotti d’eccellenza.

The Milling Industry MININNI has been milling DURUM wheat in Altamura, famous for its bread tradition, since 1877 which has now become the basic ingredient of the MININNI Buéne products.
The genuine focaccia-bread and ciabatta rolls are based on remilled durum wheat semolina. All ingredients are selected with care to keep a high quality and wonderful taste of all our products which are available deep-frozen or MAP in different sizes and shapes and confectioned in bulk packaging or retail single packaging by MININNI Buéne or with Private Label.

Petra Molino Quaglia è un molino di famiglia che da oltre cento anni seleziona accuratamente il grano tenero direttamente dal campo. L'assortimento di farine comprende le macinate a pietra e a cilindri, le miscele senza glutine e una linea esclusiva in Europa di semi, legumi e cereali germogliati, in forma intera o sfarinata. L'innovativo processo di macinazione augmented stone milling contraddistingue le farine Petra più pregiate per il livello di assoluta pulizia, la calibratura pressoché perfetta della granulometria e il gusto antico rendendole ideali anche per i prodotti da forno gourmet.

FARMO Gluten Free Manufacturer. Prodotti senza glutine e biologici: Pasta in vari formati e ingredienti innovativi (legumi,cereali,verdure) • Mix per Pane, Pizza, Pasta e Dolci • Prodotti da forno (frollini,muffin,cake) • Snack salati (crackers, grissini) • Ready Meals.

Certificazioni: BRC Grade AA+ - IFS High Level - GFCP/GFCO - USDA Organic - BIO - KOSHER Star K - GLUTEN FREE - Non GMO Project Verified.

Specializzazioni: Ricerca & Sviluppo, Produzione, Marketing.

FARMO brand + Private Label.

Produzione di Peperoncino calabrese e conserve alimentari dal 1989, secondo le più antiche ricette della tradizione: salse piccanti, condimenti, antipasti di verdure in olio e spezie.

Established in 1978, La Mole is the byword for the best in Italian bread-making and has grown successfully by investing in technology and research: originally specialisingin the production of the traditional breadsticks from Turin, the company has gradually expanded its production and now offers an extensive and constantly expanding range, following market trends and exporting Italian quality worldwide. Today La Mole ranks among the leading international players in the sector. It has maintained its family business structure, powered by a personal passion for excellence.

Our company exclusively produces handmade taralli, made according to ancient traditional methods, that are shaped by wise hands giving them their characteristic shapes, braided, ring, number eight, and other varied shapes, as well as machine made Tarallini, using only simple and genuine ingredients, carefully selected.

Solana S.p.A. è una moderna e dinamica industria conserviera fondata nel 2001 situata a Maccastorna (LO) al confine con il Parco dell’Adda Sud. Le materie prime sono coltivate seguendo i disciplinari di produzione integrata e provengono dalla Valle del Po. È garantita inoltre la completa tracciabilità di tutte le operazioni colturali dal seme alla raccolta. La superficie complessiva del sito è di 135.000 mq di cui 22.000 mq coperI. Ha una capacità produttiva di circa 200.000 tonnellate all’anno; 8 linee produttive permettono di ottenere un’ampia gamma di derivati del pomodoro.

Quella che oggi è un'unica azienda è frutto di un matrimonio tra due realtà artigiane: la famiglia Boella, che fa risalire le sue origini a fine Ottocento quando nacque il primo laboratorio di panettoni e pasticceria, e la famiglia Silvola con la ditta Sorrisi dal 1960 delizia tutto il mondo con le sue produzioni artigianali di cioccolato.

Abbiamo inaugurato nel 2014 il nostro nuovo e moderno stabilimento ai piedi della collina di Torino, da noi progettato e costruito per continuare a produrre le nostre specialità nel rispetto delle antiche tradizioni.