OLII, ACETI E CONDIMENTI – MyBusinessCibus - Kosher

Coppini Arte Olearia dal 1946 è leader nella produzione di extravergine t.o.p. (Tracciabilità Origine Prodotto), per le aziende alimentari, la ristorazione e i negozi di specialità alimentari. Nei presidi di coltivazione, raccolta e frangitura in Abruzzo, Puglia e Sicilia oltre tremila olivicoltori lavorano fedeli alla regola della qualità prima di tutto. La certificazione t.o.p., nata nel 1988, i presidi in Abruzzo, Puglia e Sicilia e la Carta d’Identità, riportata in bottiglia sin dal 1990, sono gli elementi che rendono certa e certificata l’origine del prodotto della Coppini Arte Olearia

I Solai è un'Acetaia storica della città di Modena.
Le nostre specialità sono: Aceti Balsamici di Modena IGP e DOP, Condimenti, Glasse e Perle Balsamiche, Aceti di Vino.
Siamo distribuiti in circa 30 paesi in tutto il mondo, dove i nostri clienti sono: Negozi Gourmet, Retailers, Ristorazione e Catering.
Le nostre certificazioni su Qualità e Produzione sono: IFS, Bio Agricert, USDA Organic, Kosher, Halal.
Facciamo produzione in private label.

Guidati dall’innovazione. con più di 100 anni di esperienza nel commercio degli oli di oliva e delle specialità gastronomiche, i Mantova sono stati i primi innovatori nel mercato degli oli di oliva negli ultimi 50 anni.
Oggi Compagnia Alimentare Italiana e la famiglia Mantova, essendo i più grandi produttori di condimenti, sia di oli tradizionali che di moderni oli nutraceutici, continuano ad essere leader nell’innovazione del mercato degli oli da tavola con Sprayleggero, che utilizza l’esclusivo sistema spray naturale “bag-on-valve”.

L’Azienda Olearia del Chianti, che ha sede ne cuore del Chianti Classico, è specializzata nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità dal 1985. L'azienda può offrire una vasta gamma di prodotti in differenti formati con olio extra vergine 100% italiano, certificato biologico , IGP Toscano e DOP Chianti Classico e olio di origine Unione Europea, oltre che la possibilità di creare private label. Il team aziendale unito da una forte passione e professionalità è rivolto al futuro ed all'innovazione nel rispetto di un'antica tradizione come quella toscana.

Una storia scandita dal coraggio e dalla dedizione dei suoi protagonisti:
Luce Damiani che, nel lontano 1917 fece delle terre ereditate dal padre una moderna realtà produttiva; il suo primogenito Antonio, che si impadronì dei segreti dei processi
di trasformazione, divenendo mastro frantoiano; del figlio Luigi, che prese le redini dell’azienda, traghettando la millenaria tradizione olivicola del Salento nel terzo millennio, di Ettore e Matteo, fermamente convinti che l’eco-sostenibilità e la territorialità siano le chiavi per il raggiungimento dell’eccellenza.

Il Boschetto, dal cuore della Maremma Toscana, esporta nel mondo i propri prodotti: l’olio Toscano IGP franto nel nostro Frantoio, aceti e mosti d’uva dalla nostra Acetaia, mix di spezie e preparati quali risotti e polenta, mix di farro, legumi e verdure dal laboratorio della nostra Azienda familiare. Tutti i prodotti sono 100% naturali e provenienti da materie prime di alta qualità. Il Boschetto offre linee di prodotti biologici ed è certificato BRC, IFS e Kosher, e approvato FDA.

La RUATA F.LLI SPA GOCCIA DORO, localizzata nel Nord Italia, seleziona e produce i migliori oli di oliva italiani da oltre tre generazioni.
I prodotti del ns. oleificio sono: Olio Extra Vergine di Oliva, Olio di Vinacciolo, olio di Oliva, Olio di Sansa, oli Biologici e Aromatizzati. Imbottigliamo anche Oli di Girasole, Arachide, Mais, Soya, Colza, Zucca, Noce, Nocciola, canapa e Lino.
RUATA F.LLI SPA è specializzata nella fornitura a grossisti, catering, supermercati, trasformatori ed industrie alimentari ed esporta in tutto il mondo.
Completa certificazione BRC-IFS-ISO-FSCC-Kosher-BIO.

Produzione di Peperoncino calabrese e conserve alimentari dal 1989, secondo le più antiche ricette della tradizione: salse piccanti, condimenti, antipasti di verdure in olio e spezie.

Noi di De Cecco produciamo solo pasta di alta qualità, nel rispetto della tradizione. Per offrirvi l’eccellenza selezioniamo i migliori grani del mondo, maturati in condizioni climatiche ideali. Ogni varietà ha una sua virtù: profumo, sapore, colore, apporto proteico. Così creiamo la miscela perfetta, la maciniamo nel nostro mulino e impastiamo a freddo la semola a grana grossa con l’acqua purissima della nostra sorgente. Dopo la trafilatura al bronzo e un’essiccazione lenta che può durare fino a 36 ore, la pasta De Cecco è pronta. Un processo lungo ma una ricetta semplice, da più di 130 anni.

Da oltre 32 anni Campo d'Oro produce una vasta gamma di conserve e specialità tradizionali siciliane come antipasti, pesti, sughi pronti, olive, zuppe biologiche, marmellate, creme dolci e sale marino, a marchio Campo d'Oro, Villa Reale, Villa Reale Supreme.
Le nostre conserve sono prodotte senza nessun additivo chimico o colorante secondo gli standard di qualità BRC, IFS, ISO 22000 ISO 22005, FDA. Tutta la produzione è realizzata in Sicilia con ingredienti 100% italiani, pronti in due minuti.

Oltre 400 SPECIALITÀ TIPICHE DELLA TRADIZIONE CULINARIA ITALIANA dedicate alla ristorazione professionale. La Gamma è studiata per rispondere alle esigenze del canale HO.RE.CA.(ristorazione Tradizionale , Trattorie, Pizzerie, Bar, Gastronomie, Panifici e Pasticcerie) oltre che per la Ristorazione Collettiva e l'Industria. Le nostre specialità prodotte con materie prime selezionate e di altà qualita', sono da sempre destinate a valorizzare la creatività e le capacità dello Chef, del Pizzaiolo, del Panificatore e del Pasticcere.

Monini, azienda familiare 100% italiana, è nota in Italia e all'estero per l'autenticità dei suoi oli extra vergine di oliva . Sia gli esperti che le famiglie riconoscono ogni giorno il gusto superiore e la qualità dei suoi prodotti. Gli oli Monini vengono costantemente degustati e analizzati da esperti in laboratori indipendenti, riconosciuti a livello internazionale, posizionandoli nei posti più alti della classifica di qualità. Sotto il marchio Monini c'è anche una linea completa di condimenti che si distinguono per l'alta qualità e genuinità. Monini porta l'eccellenza italiana nel mondo.

La Trasimeno S.p.A. possiede oliveti di proprietà ed è specializzata nella produzione di Olio Extra Vergine di Oliva e nel confezionamento di tutte le categorie di Olio di Oliva.