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INDUSTRIA MOLITORIA MININNI SRL
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Industrially-made bread Bread substitutes Pizza and Focaccia Products Ready Pizzas Regional Specialities Bread/Pastries Other Frozen Bases
The Milling Industry MININNI has been milling DURUM wheat in Altamura, famous for its bread tradition, since 1877 which has now become the basic ingredient of the MININNI Buéne products.
The genuine focaccia-bread and ciabatta rolls are based on remilled durum wheat semolina. All ingredients are selected with care to keep a high quality and wonderful taste of all our products which are available deep-frozen or MAP in different sizes and shapes and confectioned in bulk packaging or retail single packaging by MININNI Buéne or with Private Label.
The genuine focaccia-bread and ciabatta rolls are based on remilled durum wheat semolina. All ingredients are selected with care to keep a high quality and wonderful taste of all our products which are available deep-frozen or MAP in different sizes and shapes and confectioned in bulk packaging or retail single packaging by MININNI Buéne or with Private Label.
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MOLINI PIVETTI SPA
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Farine Grano Tenero Ingredienti Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria Preparati e semilavorati perla panificazione e prodotti da forno Preparati e semilavorati vegetali
Molini Pivetti è un’azienda italiana specializzata nella lavorazione di farine professionali fondata nel cuore dell’Emilia Romagna da Valente Pivetti nel 1875.
Oggi è ancora di proprietà della famiglia Pivetti che, giorno dopo giorno, si impegna a tramandare la sapiente arte molitoria. La grande passione per la tradizione, per la ricerca e per l’innovazione uniti al solido know how maturato nel corso di più di centoquarant’anni fanno di Molini Pivetti una realtà insostituibile per moltissimi professionisti che non cercano un semplice fornitore ma un vero e proprio partner di fiducia.
Oggi è ancora di proprietà della famiglia Pivetti che, giorno dopo giorno, si impegna a tramandare la sapiente arte molitoria. La grande passione per la tradizione, per la ricerca e per l’innovazione uniti al solido know how maturato nel corso di più di centoquarant’anni fanno di Molini Pivetti una realtà insostituibile per moltissimi professionisti che non cercano un semplice fornitore ma un vero e proprio partner di fiducia.
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DIAL FUNGHI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Dial é un’azienda giovane che ha saputo conquistarsi in breve tempo una posizione di leader nella produzione di funghi secchi e semilavorati per l'industria.
Mani esperte selezionano e confezionano i funghi per consegnare al mercato un prodotto unico per sapore e fragranza.
La riconosciuta qualità dei funghi secchi 'L’Oro della Montagna' è il risultato di un processo di lavorazione che abbina la sapiente manualità con la tecnologia più avanzata nel settore. Dial si propone così come un’azienda dinamica, flessibile, moderna, tutto nel rispetto della genuinità di un prodotto della natura.
Mani esperte selezionano e confezionano i funghi per consegnare al mercato un prodotto unico per sapore e fragranza.
La riconosciuta qualità dei funghi secchi 'L’Oro della Montagna' è il risultato di un processo di lavorazione che abbina la sapiente manualità con la tecnologia più avanzata nel settore. Dial si propone così come un’azienda dinamica, flessibile, moderna, tutto nel rispetto della genuinità di un prodotto della natura.
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LA MOLE - F.LLI MILAN SRL
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BAKERY PRODUCTS AND SPECIAL OCCASIONS
Established in 1978, La Mole is the byword for the best in Italian bread-making and has grown successfully by investing in technology and research: originally specialisingin the production of the traditional breadsticks from Turin, the company has gradually expanded its production and now offers an extensive and constantly expanding range, following market trends and exporting Italian quality worldwide. Today La Mole ranks among the leading international players in the sector. It has maintained its family business structure, powered by a personal passion for excellence.
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MONARI FEDERZONI SPA
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Bevande base Frutta VETRO Aceto Balsamico Aceto di vino Aceto DOP Balsamico Aceto Mele
Un viaggio lungo più di 100 anni
La nostra passione per il Balsamico inizia più di un secolo fa a Modena, dove ancora oggi coltiviamo le nostre vigne e ci prendiamo cura del nostro tesoro.
“Il Balsamico di Modena, come piace a noi” è la frase che abbiamo scelto per raccontarti una storia fatta di amore, passione, famiglia, tradizione e tanto, tanto gusto.
La nostra passione per il Balsamico inizia più di un secolo fa a Modena, dove ancora oggi coltiviamo le nostre vigne e ci prendiamo cura del nostro tesoro.
“Il Balsamico di Modena, come piace a noi” è la frase che abbiamo scelto per raccontarti una storia fatta di amore, passione, famiglia, tradizione e tanto, tanto gusto.
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PASTIFICIO LIGUORI SPA
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Liguori è tra i più antichi in Italia, con origini risalenti al 1795. Oggi è presente in più di 40 paesi ed è uno dei principali produttori mondiali di pasta di Gragnano I.G.P., certificazione ottenuta grazie alle caratteristiche uniche legate al metodo di produzione e al territorio.
Per la nostra pasta utilizziamo solo i migliori grani duri del sud Italia e acqua incontaminata proveniente dai Monti Lattari che con le sue preziose caratteristiche chimico-fisiche contraddistingue il sapore unico della pasta Liguori.
Per la nostra pasta utilizziamo solo i migliori grani duri del sud Italia e acqua incontaminata proveniente dai Monti Lattari che con le sue preziose caratteristiche chimico-fisiche contraddistingue il sapore unico della pasta Liguori.