ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE – MyBusinessCibus - Kosher

Ficacci Olive began in 1964, curing fresh olives through traditional methods, using water and salt. In the following decade, due to the growing number of customers, the business underwent a remarkable expansion: daily processing of massive quantities of selected olives sourced from Italy, Greece, and Spain. In spite of such a diversified market, the company has kept pace with ever-new product ranges and solutions distributing in more than 40 countries worldwide. A new facility makes sure the needs of all customers are met: BRC and IFS certifications witness the quality behind Ficacci Olive!

DOLOMIA, l'acqua delle Dolomiti. Naturale Purezza, Origine Protetta, Alta Qualità.
Classificazione: Oligominerale
Sorgente: in Val Cimoliana, ad 833 mslm, all’interno del Parco Naturale Dolomiti Friulane, Patrimonio UNESCO.
Origine: da nevi perenni che sciogliendosi danno origine ad un antico ed incontaminato bacino idrogeologico sotto la montagna
Caratteristiche: naturalmente alcalina (pH 8), naturalmente ricca di Ossigeno (10.7 mg/L), Residuo Fisso 118 mg/L, Sodio <0.1 mg/L, Calcio 24.6 mg/L, Magnesio 14,3 mg/L, Bicarbonati 140 mg/L, Fluoruri <0.2 mg/L, Nitrati<2 mg/L, Arsenico < 0.001 mg/L.

Maestri del Gusto Italiano
COSTA LIGURE è fra i principali produttori italiani di pesto alla genovese, paté, creme di verdura, bruschette, sughi e conserve in olio, prodotti per vegani, vegetariani, gluten-free. I clienti provenienti da oltre 25 Paesi nel mondo trovano un’unica combinazione tra presidi di sicurezza industriali e qualità di prodotti artigianali. Costa Ligure ha la propria sede in Liguria, un’incantevole regione del nord-ovest d’Italia racchiusa tra monti e mare, patria del pesto alla genovese rinomato ed apprezzato in tutto il mondo.

The Milling Industry MININNI has been milling DURUM wheat in Altamura, famous for its bread tradition, since 1877 which has now become the basic ingredient of the MININNI Buéne products.
The genuine focaccia-bread and ciabatta rolls are based on remilled durum wheat semolina. All ingredients are selected with care to keep a high quality and wonderful taste of all our products which are available deep-frozen or MAP in different sizes and shapes and confectioned in bulk packaging or retail single packaging by MININNI Buéne or with Private Label.

Leni’s: una storia di mele e amore
Leni's nasce dall’esperienza VOG Products che, con più di 50 anni di storia, le sue 18 cooperative e le 6.000 famiglie di frutticoltori, si presenta oggi come uno dei principali leader mondiali della lavorazione della mela. Leni's è il nuovo punto di riferimento di prodotti lavorati a base di mela 100% italiani, 100% fatti con amore in Trentino Alto Adige. È da questa tradizione melicola che nasce Leni’s, un brand che si fa portavoce e simbolo di uno dei prodotti d’eccellenza coltivati nel cuore delle Dolomiti: LA MELA.

Galvanina: tè e bibite biologiche italiane.

L’azienda ha una storia antica e ricca di fascino. Situata alle pendici del colle Paradiso, dove sorgevano antiche terme romane, Galvanina prende il suo nome dall’omonima fonte di acqua minerale. È qui che inizia un viaggio che scorre nei secoli attraverso il territorio di Rimini.

Galvanina oggi è presente in oltre 50 paesi al mondo con i propri prodotti di qualità certificata: bibite biologiche, tè freddi, acque minerali, bibite frizzanti e mixer.

Molini Pivetti è un’azienda italiana specializzata nella lavorazione di farine professionali fondata nel cuore dell’Emilia Romagna da Valente Pivetti nel 1875.
Oggi è ancora di proprietà della famiglia Pivetti che, giorno dopo giorno, si impegna a tramandare la sapiente arte molitoria. La grande passione per la tradizione, per la ricerca e per l’innovazione uniti al solido know how maturato nel corso di più di centoquarant’anni fanno di Molini Pivetti una realtà insostituibile per moltissimi professionisti che non cercano un semplice fornitore ma un vero e proprio partner di fiducia.

Dial é un’azienda giovane che ha saputo conquistarsi in breve tempo una posizione di leader nella produzione di funghi secchi e semilavorati per l'industria.
Mani esperte selezionano e confezionano i funghi per consegnare al mercato un prodotto unico per sapore e fragranza.
La riconosciuta qualità dei funghi secchi 'L’Oro della Montagna' è il risultato di un processo di lavorazione che abbina la sapiente manualità con la tecnologia più avanzata nel settore. Dial si propone così come un’azienda dinamica, flessibile, moderna, tutto nel rispetto della genuinità di un prodotto della natura.

QUALITÀ ED ECCELLENZA DAL 1905
Qualità, innovazione, entusiasmo e capacità di anticipare gusti e tendenze: questi sono i valori della Fabbri da oltre 100 anni. Fabbri è stata fondata nel 1905 come azienda familiare. È stato l’inizio di un’avventura imprenditoriale che è cresciuta e si è estesa a tutto il pianeta. La quarta generazione della famiglia gestisce attualmente un’azienda che vanta 250 dipendenti, 1200 referenze, 17 linee di prodotti, 9 filiali (Germania, Francia, Spagna, Stati Uniti, Canada, Brasile, Argentina, Cina e Asia) ed esporta in più di 105 nazioni.

Raccontare oltre 230 anni di storia in poche righe sarebbe impossibile ma possiamo raccontarvi dove ci ha portati questa storia: oggi Ponti è l’aceto preferito dagli italiani ed è presente in più di 70 paesi nel mondo.
Questo perché in ogni goccia di aceto c’è tutta l’esperienza, la conoscenza e la passione di 9 generazioni della famiglia Ponti, il rispetto per il territorio e per la qualità degli ingredienti.
Aggiungi il tuo aceto Ponti preferito sui tuoi piatti e sarai parte di questa bellissima storia.

There is a special place of golden hills in the green heart of Umbria: Costa d'Oro. Here we create our EVOs with passion and devotion to quality.
Our ancient land's wisdom meets the passion and innovative energy of us at Costa d’Oro.

A special dialogue takes place, unrepeatable elsewhere, which brings to life extra virgin olive oils that are a direct expression of the talent of our people, of our attention to well-being and emerging lifestyles, of our vocation to preserve naturalness and authenticity with constant attention to transparency.

Costa d'Oro
Land, People, Passion.

Molini Bongiovanni sceglie, controlla e macina solo i migliori grani teneri italiani e comunitari, nel rispetto della filiera, della salute e dell’ambiente, per creare farine professionali di alta qualità, performanti, riconoscibili, e dal profilo sensoriale unico.
Molini Bongiovanni nasce nel 2003 alle porte di Torino, in seguito al raggruppamento di diversi storici mulini piemontesi in un unico, grande impianto molitorio all'avanguardia.

Established in 1978, La Mole is the byword for the best in Italian bread-making and has grown successfully by investing in technology and research: originally specialisingin the production of the traditional breadsticks from Turin, the company has gradually expanded its production and now offers an extensive and constantly expanding range, following market trends and exporting Italian quality worldwide. Today La Mole ranks among the leading international players in the sector. It has maintained its family business structure, powered by a personal passion for excellence.

“Giancarlo Polenghi, Specialista del limone, è una family company italiana, esporta in oltre 90 paesi, servendo i maggiori 20 retailer mondiali.

Our company exclusively produces handmade taralli, made according to ancient traditional methods, that are shaped by wise hands giving them their characteristic shapes, braided, ring, number eight, and other varied shapes, as well as machine made Tarallini, using only simple and genuine ingredients, carefully selected.

Since more than 30 years, Medsol is a leader in the export of extra virgin olive oil under "Luglio" brand as well as other private labels. We are one of the biggest packaging companies in PDO Terra di Bari Extra Virgin olive oil. Medsol provides Italian and international customers with the same attention to quality, ensuring full traceability of products. We are certified IFS, BRC, Kosher and Halal.

Nel 1879 la famiglia Darbo iniziò a produrre confetture e sciroppi di frutta. Darbo riuscì a conquistare la sua quota di mercato ed ampliare il proprio assortimento, diventando così leader di confetture e miele in Austria. Le raffinate confetture, il miele e gli sciroppi raggiunsero infine anche gli scaffali all’estero.
Darbo è oggi una rinomata piccola-media impresa a conduzione famigliare, con tre sedi nel Tirolo, dedicata alla produzione di prodotti di alta qualità per retail, per la ristorazione e per l’industria sul territorio nazionale e all’estero.

Quella che oggi è un'unica azienda è frutto di un matrimonio tra due realtà artigiane: la famiglia Boella, che fa risalire le sue origini a fine Ottocento quando nacque il primo laboratorio di panettoni e pasticceria, e la famiglia Silvola con la ditta Sorrisi dal 1960 delizia tutto il mondo con le sue produzioni artigianali di cioccolato.

Abbiamo inaugurato nel 2014 il nostro nuovo e moderno stabilimento ai piedi della collina di Torino, da noi progettato e costruito per continuare a produrre le nostre specialità nel rispetto delle antiche tradizioni.